<   2017年 11月 ( 17 )   > この月の画像一覧

【年賀状用の写真ワークショップ♪】

わかば工房さんの写真WS
年賀状用の写真を撮りま~す(*^^*)

でも年賀状の写真はまだ秘密ので、ランチ写真♪


来年は戌年なので、わんこパン
可愛い~(≧∇≦)
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自由課題にmy芋甘納豆もちゃっかり便乗(〃∇〃)
ちゃんと撮ると、高級和菓子に見えるわ~
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by fukusuke-cafe | 2017-11-30 16:30 | お教室 | Comments(0)

【久しぶりにパーン♪】

久しぶりにパン、焼きました♪
イーストの山食(^o^)v
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by fukusuke-cafe | 2017-11-28 17:41 | パン作り(イースト) | Comments(0)

【タイ料理教室・パットタイ編】

タイ料理教室♪
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甘い焼きそば、パットタイ。
初めて食べた時は、甘くてびっくり~

「タマリンドソース」も初めて聞いた。
これが甘味の決め手♪
甘いけど、好き(≧∇≦)
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手羽先の肉詰めフライ
手羽先餃子みたい(*^^*)
手羽先の骨の抜き方が分かったのが、嬉しい♪
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グレープフルーツのスパイシーサラダ
油断すると、辛い(◎-◎;)
タイでは「ポメロ」を使ううそうです。
日本だとザボンとか文旦かな。
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デザートは、マンゴーとタピオカのココナッツミルク♪
辛いモノの後は、ホッとする味。
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by fukusuke-cafe | 2017-11-25 16:02 | お教室 | Comments(0)

なめ茸作ってみた♪

何となく、思い付いたので(^o^)v
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by fukusuke-cafe | 2017-11-24 21:10 | おうちでごはん | Comments(0)

小さいかも…

初めてアフガン編みで帽子を編んでるけど…
小さいと思う(^_^;)
(被れなくはないけど)
ゲージもちゃんと取ったけど、アフガン編みにまだ手が馴れない。
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by fukusuke-cafe | 2017-11-22 16:24 | 編み物 | Comments(0)

【白菜のミルフィーユ鍋♪】

白菜、ドーンo(^o^)o
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by fukusuke-cafe | 2017-11-20 16:37 | おうちでごはん | Comments(0)

【芋納豆出来上がり♪】

蜜で煮たら1日~2日乾燥させ、グラニュー糖をまぶします♪
そしてまた、1日~2日乾燥させる

う~ん、完成まで1週間かかって
出来上がり~\(*⌒0⌒)b♪

手間暇かかるけど、全ては美味しい芋納豆を食べる為(^o^)v
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輪切りの方が芋納豆らしいかな(*^^*)
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蜜で煮る時の砂糖の分量は、
さつまいもと同量(1:1)
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by fukusuke-cafe | 2017-11-19 14:17 | 手作りお菓子 | Comments(2)

【斜め編みのセーターその7】

袖山の右側半分が出来ましたo(^o^)o
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by fukusuke-cafe | 2017-11-17 17:38 | 編み物 | Comments(0)

【芋納豆作りその3】

2日間、乾かしたお芋♪
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表面はこんな感じ(*^^*)
ここでしっかり乾かさないと、保存中に蜜が染み出て来てしまいます。
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まだ、出来上がりではありません(〃∇〃)



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by fukusuke-cafe | 2017-11-16 15:33 | 手作りお菓子 | Comments(0)

【芋納豆作りその2】

砂糖の糖分を濃くしながら、煮ては冷ますを繰り返す(*^^*)
3日目のさつまいも♪
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4日目 網やザルに並べて1日~2日、
風通しの良いところに置いてしっかり乾燥させます。
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まだ、乾いてませ~ん
(蜜が落ちるから新聞敷いてます)
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by fukusuke-cafe | 2017-11-13 15:56 | 手作りお菓子 | Comments(0)


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5月より再開させていただきます。
5月26日(土)
場所    さいたま市北区
プラザノース3階第1和室
時間     
PM1:30~PM4:00 
参加費1000円

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