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追加で梅シロップ♪

初梅シロップ作りもうまくいきそうです(^o^)/
(まだ、飲んでませ~ん)
美味しそうでたくさん飲みたくなったので、追加で梅シロップ作り♪
もう青梅じゃなくて、青と黄色の中間くらいの梅になってました。

梅1㌔ですが、瓶の大きさで2つになったので、グラニュー糖ときび糖で漬けてみました。
三温糖、グラニュー糖、きび糖と3種類できたので、飲み比べてみたいと思います^m^
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ただ、暑くて発酵しないか、ちょっと心配です。
砂糖が早く溶けるように、明日からはどんどん瓶を振り回します(*^^)v


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by fukusuke-cafe | 2011-06-30 20:40 | 梅シロップ | Comments(2)

夏も近いからペディキュア♪

今日も暑かったです( 一一)
埼玉は暑い!!!
暑くなったら、ペディキュアです(*^^)v

白系ピンク地に大きなバラの花をど~ん♪
右足
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左足
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ペディキュアは、手にしたら派手!!!と言う
色や柄も出来るので楽しいです^m^

ネイルサロン・クオーレ

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by fukusuke-cafe | 2011-06-29 21:36 | ネイル | Comments(6)

梅シロップもそろそろ完成♪

たのしーことクラブで作った梅シロップ♪
砂糖も全部溶けて(毎日、何回も振って溶かしたけど)、シロップらしくなってきました(*^^)v

金曜日(24日)
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今日(28日)
5日で、こうなりました
もう飲めるのかな~^m^
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追加で梅シロップを作ろうと青梅を買いに行ったら、もう売っていませんでした(>_<)
青梅、もう終わり???
お店を変えて、買いに行ってみようと思います。





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by fukusuke-cafe | 2011-06-28 19:57 | 梅シロップ | Comments(6)

パンダ、完成♪

パンダの編みぐるみ、完成しました(*^^)v
講座の様子は→→→コチラ
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せっかくなので、いろんなふくすけパンダでもどうぞ^m^
マカロンパンダ
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みかんパンダ
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お出かけパンダ
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ふくすけパンダ、どこへ行く~



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by fukusuke-cafe | 2011-06-27 15:25 | 編み物 | Comments(6)

大木うどん(桶川市)

今週もうどんを食べに行ってきました♪
大木うどん桶川市
地元じゃ、かなり人気店(^o^)/
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もり-冷(太)
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かけ-温(細)
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油揚げの下から出てくる、うどんはとっても太い!
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そいて、厚い!
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太も細もあまり、変わらない気が^_^;
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このうどん、すすれませんので。
小麦の味がしっかりします。
ふくすけは好き~^m^


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今の季節、べに花も咲いています♪


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by fukusuke-cafe | 2011-06-26 20:18 | 美味しいもの | Comments(6)

田中博子先生のお菓子講座

ホームメイドエンドウさんで行われた、田中博子先生のお菓子教室に行っていました♪
(6月23日)

田中先生のお教室は、昨秋のジャム講座に続いて2日目。
今回は「パイナップルのサントノーレ」(^o^)/
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土台のクッキーにキャラメルがけしたミニシューで、まず土台作り
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ぐる~り1周したら、ババロアとパイナップル~
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その上にまた、ババロアをたくさ~ん絞って
生クリームじゃなくて、バニラのババロア
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きゃ~、おいしそうでテンションあがります^m^
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ババロア、味見♪
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飾り付けをしたら、出来上がり~
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キャラメル、美味しそう♪
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もちもん、シューの作り方も教えてもらいました。
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シューケットにしま~す
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焼きたては、やっぱりおいしい~
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食べてしまったけど、サントノーレ、おいしかった~
ババロアにパイナップルの酸味がよく合うし、
周りのシューの中にはクリームが入っていなので、シューにババロアをつけて食べると、
キャラメルシュークリームで、2度おいしい(*^^)v

田中先生の講座、関東での開催はあまり無いので、また参加したいなぁ~


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by fukusuke-cafe | 2011-06-25 20:18 | お教室 | Comments(2)

6月のたのしーことクラブ

6月の部活、始めま~す(^o^)/
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部長副部長の下、みんなで「梅シロップと自家製ピクルス」を作りま~す。

「梅シロップ」の梅は一晩凍らせて、
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瓶に梅-砂糖-梅-砂糖の順番で詰めて、
1日1回、瓶をゆすったら、わ~い、簡単^m^
1週間ほどで出来上がるそうです。
梅酒より早く出来上がるから、楽しみ~
(お酒、飲めないし)
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「自家製ピクルス」
キュウリ、にんじん、パプリカ、ズッキーニ
野菜たちは干し野菜にして
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縦に入れたら、おしゃれ~
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スパイスはお好みで♪
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梅シロップもピクルスもみんなで作ると、たのしい~(^-^)
自分ひとりじゃ、作りませ~ん。


お楽しみのランチタイム^m^
みんなの1品ずつ持ち寄りです。
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デザート付き
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ふくすけも大好きです♪
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ごちそうさまでした(^^♪







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by fukusuke-cafe | 2011-06-24 21:33 | たのしーことくらぶ | Comments(4)

アザミの花が咲いています

駅まで行く途中、誰かの家の花壇でも、公園の花壇でもなく、
気づいている人も少ないかも知れないけど、
アザミの花が咲いています。

昨日、ひとつ咲きました。
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もっと濃い色の花が咲くのかと思っていたら、淡いピンクがかった紫色。
「こんな色のアザミもあるんだ!」と思ったくらいキレイな色です。
日本のアザミではないのでしょうか?
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まだ、つぼみ?
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今日は、しっかり開いていました。
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まだ、一輪しか咲いていないけど、たくさん咲いたら、道行く人も気が付くと思います。
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暑いけれど、アザミの花を見ながら通っていきます♪

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by fukusuke-cafe | 2011-06-23 20:19 | 花写真 | Comments(2)

Miyaさんの「上野でパンダを編もう!」講座

スイーツエコタワシでお世話になったMiyaさんの講座♪
今回は編みぐるみの巻
「上野でパンダを編もう!」です
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Miyaさんのパンダ、可愛すぎ^m^
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まずは各パーツを編み編み
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パンダは好きだけど黒糸嫌い、編み目が見えない( 一一)
「みなさんと一緒でよかった~ひとりだったら、ハイ挫折」と、
Miyaさんの前なのにブツブツ言いながら、
なんとかパーツを編み上げて、ふくすけパンダ、ここまで完成(^o^)/
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どうでしょう?
ちゃんと出来上がったら、またUPしますね(*^^)v

みなさんのパンダちゃん、勢揃い♪
みんな、可愛い~
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パンダ、パンダ、パンダ~(^-^)
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本物パンダも、早く見に行かなくちゃ(^^♪



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by fukusuke-cafe | 2011-06-22 20:12 | お教室 | Comments(6)

冷汁うどんはおいしいです♪

ラベンダーを見に行ったら、ここでうどんを食べるのが定番コース(^-^)


べに花ふるさと館(桶川市
地粉を使った、手打ちうどん。
(そばもあります)
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なにを食べかも、決まってる^m^
埼玉のご当地メニューの「冷汁うどん」♪
(夏季限定)
「きゅうりの入った冷たいみそ汁」( 一一)なんて言われているようですが、
ゴマ、しそも入って、美味しいんです♪
ふくすけはこれを食べて育ってきたから、きゅうりが入っているのは当りまえ(^o^)/
自分で作ればいいいのに、食べに行ってます。
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大きなかき揚げ(これで小結サイズ)
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そして、ふるさといなり(^-^)
おいなりさんは四角か三角で話題でなるようですが、ここでは細長く1本です。
「はじめて、見た~」という方がいるかもしれませんね。
埼玉のおいなりさんが全部この形という訳ではありませんが、妻沼の聖天さまのおいなりさんは有名です。
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桶川市の紅花まつりも始まりましたね。
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「オケちゃん」
なぜ、埼玉の桶川で紅花???
江戸時代、山形に続く、紅花の産地だったからです(*^^)v
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by fukusuke-cafe | 2011-06-21 20:44 | 美味しいもの | Comments(6)


天然酵母パンと編み物と旅行   ニットカフェ開催中♪


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ニットカフェのお知らせ♪

さいたま市北区プラザノース
でニットカフェ開催中(^O^)


ニットカフェ詳細は↓↓↓
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お問い合わせ、お申し込みは
どうぞ、
お気軽にふくすけまで
ご連絡くださいませ。
ふくすけ宛メール↓↓↓
こちら
みんなで楽しく、
編み編みしませんか?

編み物初めての方も、
ぜひどうぞ!

編み物以外の手芸、
ビーズや刺繍などでも
参加OK(*^^)v

どうぞ、お気軽にご参加ください。
(*^-^*)

6月のニットカフェは、
6月22日(土)
場所    さいたま市北区プラザノース3階第1和室
時間     PM1:30~PM4:00 
参加費    1000円  お茶とお菓子付き


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よろしかったら、
登録お待ちしております♪

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