食パンです♪
久しぶりにパンでも。
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by fukusuke-cafe
| 2011-08-03 21:23
| パン(自家製酵母)
|
Comments(6)
おひさしぶり〜〜
焼いてるねー!
ニットカフェも頑張ってるね。
元気そうでなにより(^^)v
また会いたいな〜
焼いてるねー!
ニットカフェも頑張ってるね。
元気そうでなにより(^^)v
また会いたいな〜
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by
タティ子
at 2011-08-04 21:30
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さすが、ふくすけさんですね。売り物になりそう!
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by
fukusuke-cafe at 2011-08-04 21:31
Commented
by
fukusuke-cafe at 2011-08-04 22:02
>タティ子さん
ちょっと油断すると、過発酵になっちゃう(>_<)
最近1斤型より1・5斤型で大きく焼いたほうが美味しい(気がする)
と思って、1.5斤型で焼いています。
大きいほうが、窯伸びするのかな(^-^)
ちょっと油断すると、過発酵になっちゃう(>_<)
最近1斤型より1・5斤型で大きく焼いたほうが美味しい(気がする)
と思って、1.5斤型で焼いています。
大きいほうが、窯伸びするのかな(^-^)
Commented
by
みゆの
at 2011-08-06 06:47
x
ホントにプロのお味でした!是非お店を開店させてください(^O^)私常連さんになります♪
Commented
by
fukusuke-cafe at 2011-08-06 11:38
天然酵母パンと編み物と旅行
by fukusuke-cafe
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