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シンプルだけど、全然シンプルじゃないアイスクリームデザート♪

4月のイルクオーレクッキングカレッジ♪
「シンプルなアイスクリームのデザート」

クッキーで器を作って、バニラアイスを作って、キャラメルソースを作って、
アクセントのラムレーズンを漬けて、
全然シンプルではありませんでした(〃∇〃)

だけど、その分美味しさ格別o(^o^)o
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by fukusuke-cafe | 2017-03-31 17:30 | お教室 | Comments(0)

【1月のイタリア料理教室】

ちょっと間が空いてしまいました(^_^;)

けど、元気に食べてます♪
イタリア料理教室。
1月も美味しいモノ、教わりました。


カポナータのパイ包み揚げ、チーズトロ~リで美味しかったo(^o^)o
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by fukusuke-cafe | 2017-01-20 16:00 | 美味しいもの | Comments(0)

【11月のイルクオーレクッキングカレッジ♪】

月に一度のお楽しみ♪
イルクオーレクッキングカレッジo(^o^)o
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これからどんどん美味しいなる、ネギ♪
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グラタンに。
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美味しい~(≧∇≦)
作りたいなぁ~
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栗のパウンドケーキ♪
フツーに作るパウンドケーキの作り方とは、ちょっと違う(*^^*)
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イタリア家庭料理の、めかじきとプチトマトのパスタ♪
イタリアでは、お店で食べるようなメニューじゃないらしい(≧∇≦)
お洒落になったけど、美味しかった~\(*⌒0⌒)b♪

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by fukusuke-cafe | 2016-11-18 15:49 | お教室 | Comments(0)

10月のイルクオーレクッキングカレッジ♪キッチン編

こうなって、こうなります((o(^∇^)o))
キッチンの様子♪
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by fukusuke-cafe | 2016-10-14 14:21 | お教室 | Comments(0)

【7月のイルクオーレクッキングカレッジ】


夏らしいメニューを教えてもらいましたo(^o^)o
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メレンゲ、挑戦する!?(^o^)
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濾し器も欲しくなる♪
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冷製トマトスープ
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からすみパスタ!!
からすみなんて、めったに食べられない(≧∇≦)

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メレンゲのデザート♪
いくつでも食べられますo(^o^)o
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by fukusuke-cafe | 2016-07-16 12:45 | 美味しいもの | Comments(0)

6月のイルクオーレクッキングカレッジ♪

サーモンのクリームパスタ、レモンの香りが爽やか♪

柔らか仕立てのチキンサラダは、作れそう~(≧∇≦)
しっとり美味しかった~

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アイスクリームメーカに心が揺れる♪
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by fukusuke-cafe | 2016-06-22 13:48 | 美味しいもの | Comments(0)

5月のイルクオーレクッキングカレッジその2

習ったら復習して、
こういうのを食卓に並べたら、すごいなぁ~
・・・ないけど(^o^)

ヴィテッロ トンナート
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プカティーニ アマトリチャーナ
真ん中に穴の空いた、太いパスタ
ホント、うどんな感じ♪
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真鯛のグリル
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いちごのセミフレッド
アイスクリームみたいなクリームみたいな、冷たくて美味しい(^o^)
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by fukusuke-cafe | 2016-05-21 16:21 | 美味しいもの | Comments(0)

5月のイルクオーレクッキングカレッジその1♪


美味しいモノを食べるには、手間を惜しんではいけませんね♪
そのひと手間が大事です。

いつも思い切り抜いてるけどo(^o^)o
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by fukusuke-cafe | 2016-05-20 18:34 | 美味しいもの | Comments(0)

【4月のイルクオーレクッキングカレッジ・その2】

イルクオーレのクッキングカレッジは、
習ったメニューがランチでいただけます♪

お店と同じレシピなので、ちゃんと復習すれば、
おうちでもプロの味o(^o^)o

エスカルゴバターの作り方、教わりました♪
これ、色々使えそう~
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テェラミス、美味しい~
問題は、レシピの分量がお店サイズ(^o^;)
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by fukusuke-cafe | 2016-04-16 16:03 | 美味しいもの | Comments(0)

4月のイルクオーレクッキングカレッジ・レッスン編

今月は、あのイタリアンデザート♪
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あれ、ですね(^o^)
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お肉を食べるパスタソースもo(^o^)o
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by fukusuke-cafe | 2016-04-15 17:30 | お教室 | Comments(0)


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場所    さいたま市北区
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時間     
PM1:30~PM4:00 
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