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とうもろこしの天ぷら

バターで食べると、とうもろこしの甘さがup(≧∇≦)
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自分では、揚げませ~ん^_^;




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by fukusuke-cafe | 2014-08-31 18:35 | 美味しいもの | Comments(0)

塩レモンdeマリネしたサーモンのベーグルサンド♪

お刺身用のサーモンに、塩レモン(ミキサーでドロっとさせたもの)を適宜塗って、
冷蔵庫で半日~1日寝す
(自分の好みの塩加減に漬かるまで)
とろ~とした食感が、また美味しくなります(*^^)v



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by fukusuke-cafe | 2014-08-30 16:14 | 塩レモン | Comments(4)

【スイーツをおいしく撮る写真講習会・2回目】

写真講習会(2回目)に参加してきました(^-^)
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参加者5名に対して、講師3名ってかなり贅沢
何でも聞ける♪
ふくすけは、やっとカメラの専門用語が理解出来るようになってきたレベル
他の参加者のみなさんの話していることが理解できないことも^_^;

今回も「スイーツを撮る」ですが、ずっと短焦点レンズを借りて、撮ってみました。
短焦点の距離感が解ってきた~(つもり)
どこにピントを合わせると良いとかも教えてもらいました♪
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大きく引き伸ばした1枚をいただけるのも、嬉しい~(*^^)v
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by fukusuke-cafe | 2014-08-29 17:36 | 写真WS | Comments(0)

レーズンボート

たまには、違うパンを焼いてみました(^-^)
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by fukusuke-cafe | 2014-08-28 16:41 | パン(自家製酵母) | Comments(0)

焼印あんぱん友の会・活動報告

久しぶりに見つけた~(*≧∀≦*)
上野駅の浅野屋さん
黒糖あんぱん♪
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by fukusuke-cafe | 2014-08-27 17:25 | 焼印あんぱん友の会 | Comments(2)

【カウチンは長い】

身頃、全部つなげて編んでるから、長いし、(男物だから)重い
今日は涼しいから、ちょっとやる気を出してみました^m^
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by fukusuke-cafe | 2014-08-26 17:10 | 編み物 | Comments(0)

今日は、ベーグル

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たまには、違うパンも焼こうかなぁ~^_^;




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by fukusuke-cafe | 2014-08-25 17:45 | パン(自家製酵母) | Comments(0)

かえるちゃん、完成です♪

はちみつさんに教えてもらった、クロスステッチのかえるちゃん♪
出来ました~(*^^)v


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by fukusuke-cafe | 2014-08-24 16:43 | クロスステッチ | Comments(0)

しそ巻きおにぎり♪

今日は少し、涼しいかな(^_^;)

しその葉の塩漬けを巻いた、さっぱりおにぎり♪
作りたてよりも、少し置いて、ご飯と塩がなじんだ頃が美味しい~
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by fukusuke-cafe | 2014-08-23 16:05 | おうちでごはん | Comments(0)

ハイジの白パン

色白ちゃんです^m^
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by fukusuke-cafe | 2014-08-22 18:32 | パン(自家製酵母) | Comments(0)


天然酵母パンと編み物と旅行   ニットカフェ開催中♪


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ニットカフェのお知らせ♪

さいたま市北区プラザノース
でニットカフェ開催中(^O^)


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編み物初めての方も、
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編み物以外の手芸、
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参加OK(*^^)v
参加費 1000円

5月は
5月27日(土)です。
場所    さいたま市北区
プラザノース3階第1和室
時間     
PM1:30~PM4:00 
参加費    1000円  



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