カテゴリ:手作りお菓子( 105 )

【芋納豆出来上がり♪】

蜜で煮たら1日~2日乾燥させ、グラニュー糖をまぶします♪
そしてまた、1日~2日乾燥させる

う~ん、完成まで1週間かかって
出来上がり~\(*⌒0⌒)b♪

手間暇かかるけど、全ては美味しい芋納豆を食べる為(^o^)v
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輪切りの方が芋納豆らしいかな(*^^*)
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蜜で煮る時の砂糖の分量は、
さつまいもと同量(1:1)
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by fukusuke-cafe | 2017-11-19 14:17 | 手作りお菓子 | Comments(2)

【芋納豆作りその3】

2日間、乾かしたお芋♪
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表面はこんな感じ(*^^*)
ここでしっかり乾かさないと、保存中に蜜が染み出て来てしまいます。
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まだ、出来上がりではありません(〃∇〃)



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by fukusuke-cafe | 2017-11-16 15:33 | 手作りお菓子 | Comments(0)

【芋納豆作りその2】

砂糖の糖分を濃くしながら、煮ては冷ますを繰り返す(*^^*)
3日目のさつまいも♪
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4日目 網やザルに並べて1日~2日、
風通しの良いところに置いてしっかり乾燥させます。
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まだ、乾いてませ~ん
(蜜が落ちるから新聞敷いてます)
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by fukusuke-cafe | 2017-11-13 15:56 | 手作りお菓子 | Comments(0)

【わらび餅、作りました♪】

好きなだけ、食べられる(〃∇〃)
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by fukusuke-cafe | 2017-10-15 17:45 | 手作りお菓子 | Comments(0)

パウンドケーキ作り♪

久しぶりに焼いていますo(^o^)o
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by fukusuke-cafe | 2017-09-29 17:17 | 手作りお菓子 | Comments(0)

【白玉あんみつ、作りました♪】

白玉あんみつ(^o^)v
写っていないけど、寒天作った~
白玉と黒蜜も作った♪
あんこは買いました(〃∇〃)
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by fukusuke-cafe | 2017-07-18 16:30 | 手作りお菓子 | Comments(0)

カヌレ

大好評をいただいております(≧∇≦)
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by fukusuke-cafe | 2017-05-30 20:27 | 手作りお菓子 | Comments(0)

自家製酵母のチーズワッフル♪

レッスンで習ったので、復習ですo(^o^)o
美味しい~
お店と同じ味(だと思う)♪
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by fukusuke-cafe | 2017-04-10 17:14 | 手作りお菓子 | Comments(0)

アップルパイ、作りま~す♪

アップルパイ、作ります~(≧∇≦)

りんご、煮ま~す♪
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パイ皿に敷いて
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葉っぱとハート模様で飾り付け(〃∇〃)
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出来た~(^o^)v

ハート、可愛い~
けど、葉っぱは、なんだかわからなくなっちゃた( ̄O ̄)
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by fukusuke-cafe | 2017-04-02 14:41 | 手作りお菓子 | Comments(0)

【久しぶりにシフォンケーキ、焼きました♪】

久しぶりだったけど膨らんで、ホッ(*^^*)
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あとは、底が凹んでないといいのだけれど(^_^;)
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by fukusuke-cafe | 2017-02-21 16:10 | 手作りお菓子 | Comments(0)


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