中華粥作り♪

中華街で食べたお粥がとっても美味しかったので、また食べたい!と作ってみました♪
日本のお粥と違うところは、
・お出汁で炊く
・ぐるぐるかき回してしまうこと
あとはいろいろと検索して、「こんな感じで」と作ってみました^m^

かなり大雑把に作った割には、おいしい~
鶏粥です♪
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やっぱりホタテの貝柱を使うレシピが多ったなぁ~
貝柱はちょっと高いから「貝柱スープの素」でも買おうかな(^^♪



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by fukusuke-cafe | 2012-05-14 20:01 | おうちでごはん | Comments(2)
Commented by タティ子 at 2012-05-15 14:00 x
こんにちは。お久しぶりです。
中華街…行きたいです。もう何年も行ってないな。。。
Commented by fukusuke-cafe at 2012-05-15 21:55
>タティ子さん
中華街、私も何年ぶりって感じです。
帰って来てからわかったことですが、
中華街で味の期待はしていけないこと・・・
有名処でそこそこってことでした( 一一)
でも、お粥はホントおススメです♪
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